Buono Naturalmente - Idee e consigli

Buono naturalmente nasce dal desiderio di aiutare e di stimolare le persone ad apprendere uno stile alimentare più salutare, oltre a fornire degli spunti su come preparare i propri pasti.

L'obiettivo principale è far (ri)scoprire il sapore dei cibi limitando/escludendo zucchero raffinato, sale e additivi alimentari. In sintesi, si vuole rieducare a gusti più naturali, senza cadere negli eccessi.

Tutte le ricette all'interno di questo libro sono frutto dell'esperienza e della passione che la dottoressa Cynthia Gentili mette nel suo lavoro. Sono realizzate personalmente dalla stessa per rispettare i criteri di un'alimentazione corretta e salutare senza per questo rinunciare al gusto. È una linea guida per incentivare preparazioni facili e pratiche per non ricorrere a cibi pronti e confezionati. Contiene inoltre consigli per sostituire alcuni alimenti in caso di intolleranze alimentari.